BOURGOGNE – L'ATELIER ROUGE RAISIN

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- BOURGOGNE
- DOMAINE CHAPELLE – CHASSAGNE MONTRACHET – 1ER CRU – MORGEOT – ROUGE – 2019
- Cépage : Pinot noir Date de plantation : 1962 Densité pied/ha : 10 000 Exposition : Sud-est en coteaux, avec une pente de 3 %. Nature du sol : Calcaire-marneux avec présence de limons.
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- DOMAINE CHAPELLE – LADOIX – ROUGE 2020
- Robe : pivoine Nez : arômes de fruits rouges Bouche : élégant, persistant, belle vivacité en bouche « La cuvée « Ladoix Les Vris » du Domaine Chapelle est un pinot noir aux arômes de fruits rouges. Sa belle fraicheur en bouche permettra de faire de très beaux accords avec beauf, veau ou encore gibiers! »
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- MAISON AUVIGUE – SAINT-VÉRAN – LES CHÊNES – BLANC 2020
- Chardonnay 100% Roches sédimentaires du crétacé, type argilo-calcaire avec couches d’argiles Cette cuvée vinifiée en fûts de chêne est issue d’un assemblage de parcelles soigneusement sélectionnées. Accords mets et Vin Crustacés, poissons, volailles Fromages de chèvre, comté

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