Beaujolais – L'ATELIER ROUGE RAISIN

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- BEAUJOLAIS
- DOMAINE LEYRE LOUP – FLEURIE – ROUGE – 2020
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 40 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques (climat de Poncié) et des sols maigres sableux (climat des Combes) Exposition sud/sud-est MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri sur table vibrante VINIFICATION Egrappage partiel, lente…
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- DOMAINE LEYRE LOUP – FLEURIE – ROUGE – RESERVE – 2016
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 40 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques (climat de Poncié) et sols maigres sableux (climat des Combes) Exposition sud/sud-est MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri sur table vibrante VINIFICATION Egrappage…
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- DOMAINE LEYRE LOUP – MORGON – ROUGE – 2019
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 50 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques pentus et très pauvres Exposition est, nord-est, sud et sud-est selon les parcelles situées à Corcelette, Bellevue et au Douby MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri…
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- DOMAINE LEYRE LOUP – MORGON – ROUGE – RESERVE – 2016
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 50 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques pentus et très pauvres Exposition est, nord-est, sud et sud-est selon les parcelles situées à Corcelette, Bellevue et au Douby MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en…
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- DOMAINE LEYRE LOUP – VIOGNIER – BLANC – LES GRANITS DE BELLEVUE – 2021
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Viognier planté en 2015 sur le climat de Bellevue en Morgon où les sols sont très pauvres et granitiques. Exposition Est MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri sur table vibrante Egrappage partiel VINIFICATION Douce en cuves inox et en…