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- VALLE DU RHONE
DOMAINE DE MAS CARON MARIAGE – BLANC 2021
- Dégustation : Robe : claire 1er nez : Fleur Blanche 2ieme nez : Fruits Blancs En bouche : Frais et rond avec une finale minérale, arômes abricots Caudalie moyenne (5/6) Accord mets/vins : Poissons, fruits de mer, Apéros…. Vinification : Eraflage/Foulage puis pressurage et débourbage enfin vinification à basse température (16°C). 2 semaines de vinification puis élevage sur lies fines…