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- BORDEAUX
DOMAINE LAVAU – SAINT EMILION GRAND CRU – ROUGE – CHATEAU TOUR PEYRONNEAU – 2019
- Description Issue d’un assemblage assez atypique pour l’appellation, 85 % de Cabernet-Franc et 15 % de Merlot. Cette cuvée provient d’une parcelle d’un hectare planté sur des argiles anciennes. La récolte se déroule manuellement en petites cagettes pour éviter d’abîmer les raisins. Au moment de la réception de la vendange au chai par gravité, les raisins sont triés très rigoureusement…
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- BEAUJOLAIS
DOMAINE LEYRE LOUP – FLEURIE – ROUGE – 2020
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 40 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques (climat de Poncié) et des sols maigres sableux (climat des Combes) Exposition sud/sud-est MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri sur table vibrante VINIFICATION Egrappage partiel, lente…
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- BEAUJOLAIS
DOMAINE LEYRE LOUP – FLEURIE – ROUGE – RESERVE – 2016
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 40 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques (climat de Poncié) et sols maigres sableux (climat des Combes) Exposition sud/sud-est MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri sur table vibrante VINIFICATION Egrappage…
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- BEAUJOLAIS
DOMAINE LEYRE LOUP – MORGON – ROUGE – 2019
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 50 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques pentus et très pauvres Exposition est, nord-est, sud et sud-est selon les parcelles situées à Corcelette, Bellevue et au Douby MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri…
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- BEAUJOLAIS
DOMAINE LEYRE LOUP – MORGON – ROUGE – RESERVE – 2016
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Gamay noir à jus blanc de plus de 50 ans d’âge planté sur des terroirs granitiques pentus et très pauvres Exposition est, nord-est, sud et sud-est selon les parcelles situées à Corcelette, Bellevue et au Douby MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en…
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- BEAUJOLAIS
DOMAINE LEYRE LOUP – VIOGNIER – BLANC – LES GRANITS DE BELLEVUE – 2021
- CÉPAGE, VIGNES, TERROIR ET CLIMATS Viognier planté en 2015 sur le climat de Bellevue en Morgon où les sols sont très pauvres et granitiques. Exposition Est MODE DE CULTURE ET ENVIRONNEMENT Viticulture Raisonnée Certifications Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale VENDANGES Manuelles en cagettes, tri sur table vibrante Egrappage partiel VINIFICATION Douce en cuves inox et en…
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- ALSACE
EMILE BEYER – RIESLING – TRADITION – BLANC – 2019
- Appellation : AOC Alsace Vendange : Manuelle Potentiel de garde : 4 à 5 ans
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- ALSACE
EMILE BEYER – CREMANT D’ALSACE – BLANC DE BLANCS – BLANC – 2019
- Fines, notes de fruits à chair blanche et arôme brioché. Appellation : AOC Crémant Alsace Vendange : 100% Manuelle Accords mets / vin : Servi frais entre 5° et 7°, le Crémant d’Alsace constitue un apéritif raffiné et un vin de cocktail ou de réception idéal. Sa fraîcheur discrètement fruitée rehaussera également les rencontres gastronomiques les plus variées tout au…
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- ALSACE
EMILE BEYER – PINOT GRIS – EGUISHEIM – BLANC – 2019
- Appellation : AOC Alsace Vendange : 100% Manuelle Potentiel de garde : 7 à 8 ans Accord mets / vin : Son élégance lui permet de se marier aussi bien à des plats de terroirs qu'à des mets raffinés. Vous pouvez donc l’associer à des entrées comme des terrines ou des rillettes. Des plats raffinés de poissons (cassolette de fruits…
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- ALSACE
EMILE BEYER – RIESLING – EGUISHEIM – BLANC – 2019
- Riesling – 2019 Eguisheim Vin ample et vif, sur des arômes d’écorce de cédrat. Cépage : Riesling Appellation : AOC Alsace Vendange : 100% Manuelle Potentiel de garde : Ce Riesling tout en puissance est encore un peu jeune au regard de son potentiel et va encore se bonifier et s’épanouir dans les mois et années à venir.
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- VALLE DU RHONE
FONT BARRIELE – AOP COSTIERES DE NIMES – LES ORIGINES – BLANC – 2019
- La cuvée “les origines” est produite sur nos très beaux terroirs de galets roulés avec nos vignes de plus de 30 ans. ce vin offre une profonde expression de nos terroirs: il est un hommage à nos ancêtres qui ont apporté leur pierre à cette cuvée.
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- BORDEAUX
FRANC BAUDRON – BORDEAUX – ROSÉ – BUCOLIQUE – 2020
- MILLESIME 2021 APPELLATION A.O.C Bordeaux ASSEMBLAGE Merlot, Cabernet Franc TERROIRS Rosé de préssée avec vinification en garde-vin inox pour obtenir une aromatique sur le fruit très expressive et afin d’obtenir une couleur pâle et très séduisante. Ce vin est mis en bouteille très tôt pour conserver son caractère aromatique. CONTENANCE Disponible en 75 cl et 150 cl MAGNUM
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